01 / 美食
市場から厨房まで
築地市場の早朝案内と、ミシュラン星付きシェフの料理教室。食材の選び方から盛り付けまで、手を動かして学びます。
日本 グルメラグジュアリー
大阪発・体験型ラグジュアリー
食通のためのガストロノミー、美を愛でるアート旅、音に包まれる時間。あなたの「好き」を、旅程の中心に置きます。
好きなことを、深く
Grand Journey Conciergeは、著名シェフのプライベートレッスン、非公開ギャラリーの鑑賞、音楽家との交流、プロカメラマン同行を一つの旅程に組み込みます。
予定表ではなく、記憶に残る場面から組み立てます。
料理人との実演
作家との対話
撮影の個別指導
テーマから選ぶ
一つを極めても、組み合わせても。滞在日数と季節に合わせて整えます。
01 / 美食
築地市場の早朝案内と、ミシュラン星付きシェフの料理教室。食材の選び方から盛り付けまで、手を動かして学びます。
日本 グルメラグジュアリー
02 / 酒巡り
兵庫の酒蔵、京都の蔵元、山梨のワイナリーを専用車で訪問。蔵付きの案内人と味わいの違いを紐解きます。
酒蔵 ワイナリーツアー
03 / アート
現代アートギャラリーと工房を訪れ、作家と話す。金箔や西陣織の制作も、完成までの工程を自分の手で体験します。
アート工房訪問
04 / 音楽と写真
フェスのVIP席やバックステージ訪問に、早朝の絶景撮影を組み合わせます。旅の温度まで写真に残します。
音楽フェス VIP席・絶景撮影 フォトツアー
GASTRONOMY
予約の難しい店へ行くだけでは終わりません。料理が生まれる場所まで訪ねます。
予約困難な一軒を料理長の紹介で手配。カウンター越しに仕込みの話を聞き、その土地の旬を味わいます。
日本酒蔵元、醤油蔵、味噌蔵、わさび農家へ。農泊を組み込み、作り手の一日のリズムに触れます。
京都・大阪・金沢を結び、発酵食文化と市場を探訪。食通向けのペースで訪問先を選びます。
ART & CRAFT
鑑賞のあとに、手を動かす。スワイプして訪問先の一例をご覧ください。
21世紀美術館の案内後、金箔貼りを体験。作品の余白まで見える一日です。
島々を船で巡り、ベネッセハウスに滞在。静かな時間配分で作品と向き合います。
職人の作業場を訪ね、色糸を選びます。オリジナル帯の設計まで相談できます。
MUSIC TRAVEL
音を聴く場所まで選びます。席、移動、滞在を一つの流れに整えます。
VIPキャビンに滞在し、アーティストとの面会時間を組み込みます。
サントリーホールのS席と楽屋訪問。指揮者との面会も相談できます。
お気に入りの演奏家を招くプライベートコンサートを会場から手配します。
PHOTO TRAVEL
光の時間を読み、撮影場所を選ぶ。機材レンタルと個別レクチャーにも対応します。
撮影テーマを先に決めます。
著名風景写真家による屋久島・白神山地の指導、美瑛の星景写真、京都の早朝ポートレート。絶景撮影 フォトツアーを季節から設計します。
YOUR TASTE, YOUR ROUTE
まずは趣味嗜好を聞かせてください。食、酒、アート、音楽、写真を組み合わせ、大阪発の移動時間まで含めてご提案します。
日程と滞在エリアを確認
好みのテーマと体験の深さを整理
専属担当が旅程案を作成